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ポムヴェール

480円+税

すっきりとした青りんごのクリームと香ばしいキャラメルクリームのハーモニー

NEW

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フォンテンブロー

480円+税

ホワイトチョコレートのクリームと
アーモンドのクリーム

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バイオレット

480円+税

鹿児島県産の紫いものクリームと
キャラメルミルクチョコレートクリーム

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パンプキンモンブラン

560円+税

秋恒例、パンプキン味のモンブラン

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かぼちゃのプティングタルト

470円+税

濃厚なプリン生地のかぼちゃと、タルト

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ラクテシトロン

480円+税

丸ごと生のレモンをかじったようなレモンのクリームと、
ミルクチョコレートのクリーム

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カラマンシー

480円+税

ライム・ゆず・グレープフルーツ・レモンわ合わせたような、独特の香りをもつカラマンシーという果実のクリームと、甘酸っぱい苺のクリーム。

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オーガニックコーヒーゼリー

480円+税

有機栽培のコーヒー豆を使ったゼリーと、
パンナコッタ

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丸ごと桃のタルト

550円+税

丸ごと桃を1個使って仕上げた贅沢な季節限定タルト

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さっぱりゆずムース

480円+税

愛媛・高知県産の柚子の皮と果汁をたっぷり使ったクリームと、
マスカルポーネチーズのクリーム

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バカンス

480円+税

ココナッツのクリームと
ミルクチョコレートのクリーム

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ピンクレディ

480円+税

岡山県産の白桃のクリームと爽やかなライチのクリーム

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メロンのデザート菓子

550円+税

メロンの器にカスタードクリームと生クリームを入れ、
季節のフルーツで仕上げました。

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アンブルノワ

470円+税

アーモンドのクリームとチョコレートのクリーム
クルミのヌガー

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プランタン

480円+税

香り豊かな桜のクリームといちごのティラミス

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ブリレット単品

250円+税

当店を代表するお菓子。

私たちの”こだわり”

新鮮な素材

MATERIAL

01

地元の”新鮮な素材”を
活かしたお菓子作り

Material

生菓子は、新しい感覚をほどよく取り入れ、
四季折々のいろいろな表情を見せるよう心掛けています。

02

ドイツ菓子の”伝統的”な
レシピと製法

Traditional

焼き菓子は、素材本来のおいしさを活かすよう、
毎日丁寧に焼き上げています。

ドイツ菓子の伝統

TRADITIONAL

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